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Hauptgericht

Sichuan-Artiges sautiertes Hähnchen in Essigsauce

Ein klassisches traditionelles Gericht aus der Sichuan-Küche…

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Hauptgericht

Kalte angemachte Bohnensprossen-Nudeln

Bohnensprossen sollten nicht zu lange gegart werden – nur kurz blanchieren, bis sie bissfest sind. Die Würzsauce sollte sparsam hinzugefügt werden…

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Hauptgericht

Cola-geschmorte Hähnchenflügel-Drumettes

Ein klassisches, bei allen beliebtes Gericht der chinesischen Hausmannskost, bei dem Hähnchenflügel-Drumettes in Cola geschmort werden, um ein zartes…

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Hauptgericht

Lass uns die Dächer hochziehen!

Ein festliches Lebkuchenhaus-Keksset, komplett mit Lebkuchenjungen-Dekorationen und bunten Süßigkeitenakzenten.

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Hauptgericht

Ganze geschmorte Bärenpranke

Nachdem der Bärenpranke die Haare mit Ätzkalk entfernt und ihr wildartiger Geruch mit Reiswasser beseitigt wurden, wird sie mit Schweinebauch gefüllt…

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Hauptgericht

Gebratene Reisnudelrollen mit chinesischer Wurst und Ei

Eine herzhafte und schnelle kantonesische Pfanne, die umami-reiche chinesische Wurst…

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Hauptgericht

Weiße Amaretto-Cupcakes

Reichhaltige Cupcakes aus weißer Schokolade mit Mandelgeschmack, die in Amaretto-Sirup getränkt und mit Mandelbutter-Frosting verziert sind…

25 Min.

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Hauptgericht

Geschmorte Fischschwänze mit buntem Gemüse

Das in diesem Gericht verwendete Erdnussöl hilft, die Alterung zu verzögern, weist antioxidative Eigenschaften auf und unterstützt die Krebsprävention.

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