Ñame chino con arándanos
Después de comprar el ñame chino, preparé primero mi postre dulce favorito, que es probablemente la receta más sencilla: solo tienes que escaldar el ñame y añadirle salsa de arándanos, y listo. Es delicioso y vistoso, ¡un verdadero protagonista en la mesa!
Historia
Cuando traje el ñame chino a casa, decidí preparar primero mi dulce favorito. Es un plato muy sencillo y encantador que nunca falta en mi repertorio, siempre animando la mesa con sus colores vibrantes y su delicioso sabor.
Ingredientes
Instrucciones
Paso 1
Pela el ñame, córtalo primero en segmentos y luego en tiras pequeñas.
Paso 2
Añade agua a una olla y ponla a hervir, luego agrega el ñame. Una vez que el agua vuelva a hervir a fuego vivo, escalda durante 1,5 minutos y retira.
Paso 3
Enjuaga el ñame escaldado con agua fría y luego colócalo ordenadamente en un plato.
Paso 4
Diluye la mermelada de arándanos con una pequeña cantidad de agua, luego rocíala sobre las tiras de ñame y sirve.