Pimientos Rellenos de Queso

Name: Pimientos Rellenos de Queso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 pimientos rojos (sin semillas, sin la parte superior); 300 g queso Provolone (cortado en cubos pequeños, se puede sustituir con queso de cabra italiano); 3 cditas orégano

Pimientos verdes rellenos de queso asados, servidos como aperitivo.

30 min

Fácil

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Ingredientes

pimientos rojos (sin semillas, sin la parte superior) 3

queso Provolone (cortado en cubos pequeños, se puede sustituir con queso de cabra italiano) 300 g

orégano 3 cditas

Instrucciones

Preparar los Pimientos

Cortar las partes superiores de los pimientos, retirar todas las semillas y membranas internas. Cortar el queso en cubos pequeños, rellenar los pimientos con ellos, añadir orégano y volver a colocar las partes superiores.

Hornear

Colocar en el horno o en una parrilla y hornear durante 10-15 minutos hasta que el queso se derrita. Retirar las partes superiores, cortar los pimientos por la mitad y luego en tiras.