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Porridge refrescante de crisantemo fragante

Una papilla refrescante elaborada remojando flores de crisantemo amarillo en agua y luego cocinando con arroz glutinoso, frijoles variados y frutas secas.

1 h 15 min
Fácil
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Porridge refrescante de crisantemo fragante

Ingredientes

Arroz glutinoso (lavado) 150 g
Frijoles mungo 25 g
Frijoles rojos 25 g
Anacardos 25 g
Cacahuetes 25 g
Longan seco 25 g
Datiles rojos 25 g
Cascara de mandarina seca 1 small piece
Crisantemo amarillo seco 40 g
Azuc de roca 75 g

Instrucciones

1

Paso 1

Agregue agua a la olla de porridge, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego bajo. Agregue el crisantemo y cocine por 15 minutos, luego retire el crisantemo.

2

Paso 2

Vierta el arroz glutinoso lavado en el agua infusionada con crisantemo y continue cocinando por 50 minutos. Sazone con azuc de roca al gusto.