Tiras de lechuga salteadas en frío

Name: Tiras de lechuga salteadas en frío
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Ingredients: 300 g Lechuga (lavada, cortada en tiras finas, remojada en agua con hielo y luego escurrida); 1 Chile rojo (sin semillas, lavado, cortado en tiras finas); 1 cdta Aceite de camarón; Pimienta blanca, al gusto; 1 cdta Vinagre aromatizado; 1 cdta Sal fina; Glutamato monosódico, al gusto

Mezcla lechuga rallada y chile rojo con aceite de camarón y vinagre aromático para una ensalada ligera y crujiente.

11 min

Fácil

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Ingredientes

Lechuga (lavada, cortada en tiras finas, remojada en agua con hielo y luego escurrida) 300 g

Chile rojo (sin semillas, lavado, cortado en tiras finas) 1

Aceite de camarón 1 cdta

Pimienta blanca al gusto

Vinagre aromatizado 1 cdta

Sal fina 1 cdta

Glutamato monosódico al gusto

Instrucciones

Preparar la lechuga

Lave bien la lechuga, córtela en tiras finas, remójela en agua con hielo y luego escúrrala bien.

Preparar el chile

Retire las semillas y enjuague el chile rojo, luego córtelo en tiras finas.

Mezclar y servir

Combine las tiras de lechuga y las tiras de chile en un bol, agregue los condimentos, mezcle hasta que estén bien cubiertas y pase a un plato para servir.