Cacahuetes crujientes

Name: Cacahuetes crujientes
Total time: 1 h
Ingredients: Cantidad apropiada Cacahuetes; Cantidad apropiada Aceite de cacahuete; Cantidad apropiada Harina; 1 pieza Huevo

Hay muchas formas de preparar cacahuetes y este método es particularmente delicioso. En comparación con la fritura, conserva los nutrientes que de otro modo se perderían. Se puede servir como plato o disfrutar como un aperitivo informal, ofreciendo una fragancia deliciosa y un crujido agradable.

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Historia

Hay muchas formas de preparar cacahuetes y este método es particularmente delicioso. A diferencia de la fritura, conserva los nutrientes que de otro modo se perderían. Sirve muy bien tanto como acompañamiento como aperitivo casual, ofreciendo un aroma maravilloso y una textura crujiente.

Ingredientes

Cacahuetes Cantidad apropiada

Aceite de cacahuete Cantidad apropiada

Harina Cantidad apropiada

Huevo 1 pieza

Instrucciones

Paso 1

Después de asar los cacahuetes, asegúrese de que estén completamente cocidos y quite las pieles frotándolas. Rompa un huevo, añada una cantidad adecuada de polvo de 13 especias y mezcle. En un bol aparte, añada harina, incorpore los cacahuetes en lotes y revuelva hasta que formen gránulos separados como se muestra en la imagen.

Paso 2

Añada aceite a un wok. Una vez que el aceite esté caliente, añada las bolitas de cacahuete y fríalas hasta que la superficie externa se vuelva amarilla. Escurra el aceite y retírelas.

Paso 3

Espolvoree azúcar sobre las bolitas de cacahuete fritas mientras aún estén calientes; están especialmente deliciosas, crujientes por fuera y tiernas por dentro.