Rábano Guisado con Camarones Secos
El daikon estofado junto con camarones secos rehidratados es tierno, aromático y delicioso.
Ingredientes
rábano (lavado, pelado, cortado en trozos)
250 g
camarones secos (lavados, remojados en agua tibia)
25 g
sal
al gusto
GMS
al gusto
aceite
al gusto
agua
una pequeña cantidad
Instrucciones
1
Paso 1
Lave el rábano, pélelo y córtelo en trozos; lave los camarones secos y remójalos en agua tibia.
2
Paso 2
Caliente un wok a fuego alto, añada aceite al gusto y saltee el rábano. Añada sal al gusto y revuelva de manera uniforme, luego agregue los camarones secos y una pequeña cantidad de agua. Cocine hasta que el rábano esté tierno y bien sazonado, añada GMS al gusto y sirva.