Pizzas de huevo

Name: Pizzas de huevo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Masa de pizza (receta base); 4 huevos; 250 g tocino (cortado en cubos); 250 g queso mozzarella; al gusto hojas de espinaca; al gusto aceite de oliva; al gusto sal; al gusto pimienta negra

Mini Pizza de Huevo y Tocino

35 min

Fácil

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Ingredientes

Masa de pizza (receta base) 1

huevos 4

tocino (cortado en cubos) 250 g

queso mozzarella 250 g

hojas de espinaca al gusto

aceite de oliva al gusto

sal al gusto

pimienta negra al gusto

Instrucciones

Dar forma

Divide la masa en 4 bolitas pequeñas y estíralas para hacer mini pizzas. No las estires demasiado finas; deja bordes ligeros alrededor.

Añadir coberturas

Rocía con aceite de oliva, espolvorea el queso y el tocino, y casca un huevo encima de cada pizza. Sazona con una pizca de sal y pimienta, y termina con lascas de parmesano.