Helado Frito (Versión de Rollo de Primavera con Papel de Oblea)

Name: Helado Frito (Versión de Rollo de Primavera con Papel de Oblea)
Ingredients: Según sea necesario Bloque mediano de helado (cortado a lo largo por la mitad, luego cortado en tiras de 4.5 cm de largo y 2 cm de ancho); Según sea necesario Huevos (batidos hasta formar una pasta); Según sea necesario Papel de oblea; Según sea necesario Maicena seca; Según sea necesario Pan rallado; Según sea necesario Aceite de cocina

Envuelve la barra de helado en papel de oblea para formar un rollito de primavera, espolvorea con harina, sumerge en el baño de huevo y fríe en aceite abundante.

Varía

Fácil

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Helado Frito (Versión de Rollo de Primavera con Papel de Oblea)

Ingredientes

Bloque mediano de helado (cortado a lo largo por la mitad, luego cortado en tiras de 4.5 cm de largo y 2 cm de ancho) Según sea necesario

Huevos (batidos hasta formar una pasta) Según sea necesario

Papel de oblea Según sea necesario

Maicena seca Según sea necesario

Pan rallado Según sea necesario

Aceite de cocina Según sea necesario

Instrucciones

Paso 1

Corte el bloque mediano de helado a lo largo por la mitad, luego córtelo en tiras de 4.5 cm de largo y 2 cm de ancho; bata los huevos hasta formar una pasta y reserve

Paso 2

Envuelva cada tira de bloque de helado con papel de oblea en forma de rollo de primavera, selle la unión con la pasta de huevo, espolvoree maicena seca sobre la superficie, sumerja en la pasta de huevo y luego rebócelo con pan rallado

Paso 3

Caliente el aceite de cocina a fuego medio-bajo (40% de calor), agregue el helado y fría hasta que la superficie esté dorada, luego transfiera inmediatamente a un bol de servir y sirva (trabaje rápidamente durante la preparación para evitar que el bloque de helado se derrita)