Bollos de maíz al vapor con leche (Nai Xiang Wo Wo Tou)
Una receta china de bollos wowo lechosos hechos con harina de arroz glutinoso, harina de maíz, leche pura y azúcar blanca.
Ingredientes
harina de arroz glutinoso
100g
harina de maíz
200g
leche entera
210g
azúcar blanco granulado
30g
Instrucciones
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Paso 1
Mezcla la harina de maíz, la harina de arroz glutinoso, la leche y el azúcar blanco granulado hasta obtener una masa. Si está demasiado húmeda, agrega más harina de arroz glutinoso; si está demasiado seca, agrega más leche.
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Paso 2
Toma un trozo pequeño de masa, presiónalo sobre el pulgar y gira para darle forma de cono.
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Paso 3
Cocina al vapor sobre agua fría durante 20 minutos y listo.
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Paso 4
Puedes acompañarlo con tus platos favoritos, o comerlo solo.
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Paso 5
Producto terminado
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Paso 6
Producto terminado
