ミルキー蒸しとうもろこし饅頭（奶香窝窝头）
もち米粉、コーンフラワー、純牛乳、グラニュー糖を使ったミルキーウォウォバンの中国レシピです。
材料
もち米粉
100g
コーンフラワー
200g
牛乳
210g
白グラニュー糖
30g
作り方
1
手順1
コーンフラワー、もち米粉、牛乳、白グラニュー糖を合わせて生地にする。柔らかすぎる場合はもち米粉を足し、硬すぎる場合は牛乳を足す。
2
手順2
生地を小さく取り、親指に押しつけて回転させ、円錐形にする。
3
手順3
冷水から20分間蒸す。完成。
4
手順4
お好みの料理と一緒に、またはそのままでも食べられる。
5
手順5
完成品
6
手順6
完成品
