Tiras de Carne con Cebolla
Tiras de carne tiernas se saltan con cebolla en una sabrosa salsa de pimienta negra.
Historia
El aroma de carne y cebolla chisporroteando llena la cocina mientras la salsa de pimienta negra cubre las tiras, creando una comida rápida y satisfactoria.
Ingredientes
Carne
al gusto
Cebolla
1
Clara de huevo
1
Almidón
1 cucharada
Vino de cocina
1 cucharada
Salsa de Pimienta Negra Lee Kum Kee
1 cucharada grande
Sal
un poco
Aceite de cocina
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Lave la carne y córtela en rodajas.
2
Paso 2
Corte las rodajas de carne en tiras.
3
Paso 3
Agregue una clara de huevo, un poco de almidón y una cucharada de vino de cocina a las tiras de carne.
4
Paso 4
Mezcle bien y marine durante veinte minutos.
5
Paso 5
Pele la capa exterior de la cebolla y córtela en tiras.
6
Paso 6
Agregue una cantidad apropiada de aceite al wok y caliéntelo.
7
Paso 7
Vierta las tiras de carne en el wok, saltee hasta que se separen y cambien de color.
8
Paso 8
Vierta la cebolla en el wok.
9
Paso 9
Continúe salteando.
10
Paso 10
Agregue una cucharada grande de Salsa de Pimienta Negra Lee Kum Kee.
11
Paso 11
Saltee uniformemente.
12
Paso 12
Agregue un poco de sal.
13
Paso 13
Continúe salteando por un momento, luego apague el fuego.
