Maíz con Piñones

Name: Maíz con Piñones
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 500 g granos de maíz; 50 g piñones (tostados); 30 g guisantes; 30 g zanahoria (cortada en dados); 3 g sal; 4 g MSG; 4 g azúcar; 3 g caldo de pollo en polvo; 20 g aceite vegetal; 5 g maicena disuelta en agua

Un plato casero dulce y reconfortante hecho con granos de maíz, piñones, guisantes y zanahorias.

20 min

Fácil

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Ingredientes

granos de maíz 500 g

piñones (tostados) 50 g

guisantes 30 g

zanahoria (cortada en dados) 30 g

sal 3 g

MSG 4 g

azúcar 4 g

caldo de pollo en polvo 3 g

aceite vegetal 20 g

maicena disuelta en agua 5 g

Instrucciones

Preparación

Corta la zanahoria en dados. Blanquea los granos de maíz, los guisantes y la zanahoria, luego reserva.

Freír los piñones

Fríe los piñones hasta que estén dorados y bien cocidos, luego reserva.

Saltear

Calienta el aceite vegetal en un wok o sartén, añade el maíz, los guisantes y la zanahoria blanqueados, y sazona al gusto con sal, MSG, azúcar y caldo de pollo en polvo.