Camarones blanqueados rápidamente con salsa
Emplate los camarones cocidos y blanqueados, vierta sobre ellos la mezcla preparada de aceite de sésamo y salsa de soja, espolvoree con jengibre picado y sirva.
Ingredientes
camarones pelados
300 g
aceite de sésamo
40 g
salsa de soja
20 g
azúcar
una pizca
jengibre picado
una pizca
almidón de castaña de agua
una pizca
Instrucciones
1
Paso Uno
Coloque los camarones en agua hirviendo y blanquéelos durante unos 2–3 minutos. Una vez cocidos, retírelos y dispóngalos en un plato para servir.
2
Paso Dos
Combine el aceite de sésamo, la salsa de soja, el azúcar y el almidón de castaña de agua en una olla y caliente para preparar una salsa. Vierta la salsa sobre los camarones y termine con una pizca ligera de jengibre picado.