Aceite de Cangrejo Borracho Crudo con Piel de Medusa en Forma de Mano de Buda

Name: Aceite de Cangrejo Borracho Crudo con Piel de Medusa en Forma de Mano de Buda
Ingredients: 3 cangrejos Cangrejo Macho Borracho (aceite de cangrejo extraído y reservado para uso posterior); 500 gramos Piel de Medusa Envejecida (enjuagada limpia, cortada en forma de mano de Buda); una pequeña cantidad Sal Refinada (usada para remojar la piel de medusa); una pequeña cantidad Carne de Cangrejo Borracho (usada para mezclar)

Un plato frío de estilo Huaiyang de piel de medusa mezclado con aceite de cangrejo borracho y dispuesto en forma de mano de Buda.

Varía

Fácil

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Aceite de Cangrejo Borracho Crudo con Piel de Medusa en Forma de Mano de Buda

Ingredientes

Cangrejo Macho Borracho (aceite de cangrejo extraído y reservado para uso posterior) 3 cangrejos

Piel de Medusa Envejecida (enjuagada limpia, cortada en forma de mano de Buda) 500 gramos

Sal Refinada (usada para remojar la piel de medusa) una pequeña cantidad

Carne de Cangrejo Borracho (usada para mezclar) una pequeña cantidad

Instrucciones

Extraer el Aceite de Cangrejo

Extraiga el aceite de los cangrejos macho borrachos (deseche la carne de cangrejo)

Preparar la Piel de Medusa

Enjuague la piel de medusa hasta que quede limpia, córtela en forma de mano de Buda. Escáldela brevemente en agua caliente, luego retírela y enjuáguela limpia nuevamente. A continuación, agregue una pequeña cantidad de sal al agua hervida fría y remoje la piel de medusa en ella.

Mezclar y Combinar

Coloque juntos el aceite de cangrejo y la piel de medusa preparada, agregue una pequeña cantidad de carne de cangrejo borracho, mezcle y estará listo.