Gachas de arroz con espinaca

Name: Gachas de arroz con espinaca
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 100 g arroz; 300 g espinaca (lavada y recortada, blanqueada brevemente en agua hirviendo, luego cortada en segmentos)

Gachas reconfortantes hechas con arroz y espinacas, valoradas por sus propiedades humectantes y nutritivas para la sangre.

50 min

Fácil

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Ingredientes

arroz 100 g

espinaca (lavada y recortada, blanqueada brevemente en agua hirviendo, luego cortada en segmentos) 300 g

Instrucciones

Preparar las espinacas

Lava bien las espinacas, blanquéalas brevemente en agua hirviendo, retíralas y córtalas en segmentos.

Cocinar las gachas

Enjuaga bien el arroz, agrega suficiente agua para cocinarlo hasta obtener gachas, incorpora las espinacas una vez que el arroz esté tierno, lleva a ebullición y sirve.