Inicio / Recetas / Arroz / Gachas de pollo desmenuzado que nutren el corazón

Gachas de pollo desmenuzado que nutren el corazón

Una papilla nutritiva cocinada a fuego lento con arroz japónica, pollo y bayas de goji.

1 h 10 min
Fácil
0 favoritos
Gachas de pollo desmenuzado que nutren el corazón

Ingredientes

arroz japónica (lavar bien, remojar en agua fría durante media hora) 250 g
pollo (lavado y cortado en tiras) 150 g
bayas de goji (lavadas, ablandadas en agua tibia) al gusto
sal al gusto

Instrucciones

1

Paso 1

Lavar bien el arroz japónica y remojarlo en agua fría durante media hora; lavar el pollo y cortarlo en tiras; lavar las bayas de goji y ablandarlas en agua tibia.

2

Paso 2

Verter agua fría en la olla, añadir el arroz japónica y llevar a hervor fuerte a fuego alto, luego añadir el pollo en tiras y cocinar a fuego lento hasta que esté completamente cocido.

3

Paso 3

Añadir las bayas de goji y la sal, cocinar a fuego lento brevemente y servir.