Pescado Liuyang al vapor con pescado seco asado al fuego

Name: Pescado Liuyang al vapor con pescado seco asado al fuego
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Ingredients: 500 g pescado seco asado al fuego; 150 g chiles rojos picados; 10 g frijoles negros fermentados; aceite crudo de semillas de té, al gusto; sal, al gusto; MSG, al gusto; polvo de bouillon de pollo, al gusto; salsa de soja, al gusto; salsa de soja para pescado al vapor, al gusto; vino para cocinar, al gusto; azúcar blanca, al gusto; vinagre blanco, al gusto; aceite de sésamo, al gusto; aceite de chile, al gusto; cebolleta picada, al gusto; caldo, al gusto

Cueza al vapor el pescado asado al fuego con chiles rojos machacados, frijoles negros fermentados y otros condimentos para lograr un sabor distintivo.

18 min

Fácil

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Pescado Liuyang al vapor con pescado seco asado al fuego

Ingredientes

pescado seco asado al fuego 500 g

chiles rojos picados 150 g

frijoles negros fermentados 10 g

aceite crudo de semillas de té al gusto

sal al gusto

MSG al gusto

polvo de bouillon de pollo al gusto

salsa de soja al gusto

salsa de soja para pescado al vapor al gusto

vino para cocinar al gusto

azúcar blanca al gusto

vinagre blanco al gusto

aceite de sésamo al gusto

aceite de chile al gusto

cebolleta picada al gusto

caldo al gusto

Instrucciones

Paso 1

Enjuaga bien el pescado seco asado al fuego y colócalo en un bol boca abajo. Sazona con sal, MSG, polvo de bouillon de pollo, salsa de soja, azúcar blanca, vino para cocinar, salsa de soja para pescado al vapor, vinagre blanco y caldo. Cubre con chiles rojos picados y frijoles negros fermentados, rocía con aceite crudo de semillas de té y cuece al vapor durante 8 minutos.