Huevos Revueltos con Pimientos Verdes Picados
Un salteado sencillo y casero, fresco, tierno y delicioso, que combina proteínas con verduras para un plato diario perfectamente equilibrado.
Ingredientes
huevos (normales)
4
pimientos verdes finos
2, picados
Instrucciones
1
Paso 1
Toma 4 huevos.
2
Paso 2
Casca los huevos en un bol.
3
Paso 3
Bate hasta obtener una mezcla suave de huevo.
4
Paso 4
Añade los pimientos verdes picados.
5
Paso 5
Bate nuevamente la mezcla de huevo con los pimientos verdes picados, mientras agregas MSG, sal y pimienta al gusto.
6
Paso 6
Saltea en un wok hasta que estén completamente cocidos, luego transfiérelos a un plato de servir; usa una cantidad moderada de aceite — ni muy poca, ni demasiada.
