다진 풋고추 달걀 볶음
신선하고 부드럽고 맛있으며, 단백질과 채소를 함께 곁들인 균형 잡힌 매일의 식사를 위한 간단한 가정식 볶음 요리.
재료
달걀 (보통)
4
얇은 풋고추
2, 다진
조리 방법
1
단계 1
달걀 4개를 꺼냅니다.
2
단계 2
달걀을 그릇에 깨뜨립니다.
3
단계 3
고른 달걀 섞음이 되도록 젓습니다.
4
단계 4
다진 풋고추를 넣습니다.
5
단계 5
MSG, 소금, 후추를 간에 맞게 넣으며, 다진 풋고추와 달걀 섞음을 다시 젓습니다.
6
단계 6
익을 때까지 웍에서 볶은 다음, 접시에 옮깁니다; 기름은 적당히 사용합니다 — 너무 적지도, 너무 많지도 않게.
