Hojas de lechuga salteadas
Hojas de celtuce salteadas simplemente con ajo picado, que ofrecen una textura crujiente y delicadamente aromática.
Ingredientes
Hojas de lechuga (lavadas, cortadas en trozos de 5 cm)
Ajo (picado)
Aceite
Sal
Instrucciones
1
Paso 1
Arranca las hojas de lechuga una por una, enlúcelas con agua, luego córtalas en trozos de 5 cm; pica el ajo.
2
Paso 2
Calienta aceite en un wok, añade el ajo picado y saltéalo hasta que esté fragante; luego añade las hojas de lechuga, saltéalas hasta que se ablanden, sazona con sal y sirve.