Rábano salteado

Name: Rábano salteado
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Ingredients: al gusto Rábano (lavado, pelado, cortado en trozos, tiras o bastones); al gusto Salsa de soja; al gusto Caldo de pollo en polvo; al gusto Sal; al gusto Maicena; al gusto Cebollas de verdeo picadas; al gusto Jengibre picado; al gusto Ajo picado; al gusto Aceite; una pequeña cantidad Aceite precocinado

Corte el rábano en trozos o tiras finas, saltee brevemente y luego mezcle con la salsa de condimentación para obtener un sabor crujiente y refrescante.

18 min

Fácil

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Ingredientes

Rábano (lavado, pelado, cortado en trozos, tiras o bastones) al gusto

Salsa de soja al gusto

Caldo de pollo en polvo al gusto

Sal al gusto

Maicena al gusto

Cebollas de verdeo picadas al gusto

Jengibre picado al gusto

Ajo picado al gusto

Aceite al gusto

Aceite precocinado una pequeña cantidad

Instrucciones

Paso 1

Lava el rábano, pélalo y córtalo en trozos, tiras o bastones; mezcla la salsa de soja, el caldo de pollo en polvo, la sal y la maicena con una cantidad apropiada de agua para hacer una salsa de condimentos y reserva.

Paso 2

Calienta un wok a fuego alto, añade una cantidad apropiada de aceite hasta que esté caliente, añade el rábano y saltéalo hasta que esté aproximadamente un 80% cocido, luego retira y reserva.

Paso 3

Añade más aceite al wok y calienta hasta que esté caliente, saltea las cebollas de verdeo, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, añade la salsa de condimentos y el rábano juntos y saltéalos, luego añade una pequeña cantidad de aceite precocinado y revuelve hasta que se mezcle uniformemente. Sirve.