Sándwich de bardana guisada dulce y salada
Servido en pan de levadura natural consistente y relleno de bardana estofada agridulce y lechuga mantecosa.
Ingredientes
Pan de levadura natural (3 cm de grosor)
2 rebanadas
Mantequilla
al gusto
Bardana guisada dulce y salada (necesita preparación)
al gusto
Chile (cortado en rodajas)
una pizca
Lechuga mantequilla
4 g
Instrucciones
1
Trabajo de preparación
Bardana guisada dulce y salada: Corta la bardana, el konjac y la carne en trozos pequeños, cocina a fuego lento con condimento sabor bonito, luego agrega salsa de soja, azúcar y vinagre para sazonar. Una vez cocido, mezcla con el chile.
2
Método
Haz un corte en el pan, unta con mantequilla, rellena con la bardana guisada dulce y salada, luego cubre con lechuga mantequilla.