Sandwich au bardane mijotée sucré-salé

Name: Sandwich au bardane mijotée sucré-salé
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 tranches Pain au levain naturel (3 cm d'épaisseur); au goût Beurre; au goût Bardane mijotée sucré-salé (préparation nécessaire); une pincée Piment (coupé en rondelles); 4 g Laitue beurre

Servi sur un pain au levain naturel copieux et garni de bardane braisée sucré-salé et de laitue beurre.

40 min

Facile

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Ingrédients

Pain au levain naturel (3 cm d'épaisseur) 2 tranches

Beurre au goût

Bardane mijotée sucré-salé (préparation nécessaire) au goût

Piment (coupé en rondelles) une pincée

Laitue beurre 4 g

Instructions

Préparation

Bardane mijotée sucré-salé : Coupez la bardane, le konjac et le bœuf en petits morceaux, faites mijoter avec un assaisonnement au goût de bonite, puis ajoutez la sauce soja, le sucre et le vinaigre pour assaisonner. Une fois cuit, mélangez le piment.