甘辛ごぼうのサンドイッチ
食べ応えのある天然酵母パンに挟み、甘辛いごぼうの煮物とバターレタスを具にしました。
材料
自然酵母パン(厚さ3cm)
2枚
バター
適量
甘辛ごぼうの煮物(下準備が必要)
適量
唐辛子(輪切り)
ひとつまみ
バターレタス
4g
作り方
1
下準備
甘辛ごぼうの煮物:ごぼう、こんにゃく、牛肉を小さく切り、鰹風味のだしで煮て、醤油、砂糖、酢で味付けする。煮えたら唐辛子を混ぜる。
2
作り方
パンに切り込みを入れ、バターを塗り、甘辛ごぼうの煮物を挟み、バターレタスを上にのせる。