Sopa de Tremela y Semillas de Loto

Name: Sopa de Tremela y Semillas de Loto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Ingredients: 200 g hongo blanco rehidratado (recortado y lavado); 30 g semillas de loto secas (lavadas); 100 g azúcar de roca

Una sopa dulce tradicional que es refrescante, humedece los pulmones, es dulce y|IssueText|

1 h 40 min

Fácil

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Ingredientes

hongo blanco rehidratado (recortado y lavado) 200 g

semillas de loto secas (lavadas) 30 g

azúcar de roca 100 g

Instrucciones

Preparar los ingredientes

Recorta el hongo blanco y enjuágalo bien. Enjuaga las semillas de loto.

Cocinar la sopa a fuego lento

Coloca el hongo blanco, las semillas de loto, el azúcar de roca y el agua en una olla de barro. Lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento hasta que el hongo blanco y las semillas de loto estén suaves y tiernos.