Courbe arquée aux subtiles variations de couleurs
Après avoir enduit du papier OPP avec un pigment orange, de fines taches sont appliquées à l'éponge, de la poudre d'or est superposée, et du chocolat est étalé avant de rouler la pièce en une élégante forme d'arche.
Histoire
Avec sa silhouette doucement arquée et son subtil jeu de tons orange chaud, or chatoyant et riche chocolat, cette création fascinante captive instantanément le regard par son élégance organique et sa grâce naturelle.
Ingrédients
Instructions
Étaler le pigment
Appliquez du pigment alimentaire à une extrémité du papier de base OPP, puis utilisez le côté doux d'une éponge pour le répartir uniformément sur toute la surface jusqu'à ce que le pigment soit légèrement sec.
Appliquer la poudre nacrée
Utilisez un pinceau plat pour appliquer uniformément de la poudre nacrée comestible sur toute la surface. Après l'application, assurez-vous d'enlever tout excès de poudre, puis décollez le papier de base et nettoyez la zone environnante.
Étaler le chocolat
Placez des portions égales de chocolat fondu à 3 endroits sur la surface, étalez-le environ 3 fois avec une spatule pour former une fine feuille uniforme qui déborde légèrement du papier de base. Décollez le chocolat avec le papier de base, puis nettoyez les restes de chocolat sur le plan de travail.
Découpe
Lorsque le chocolat est suffisamment durci pour qu'une légère pression avec une spatule laisse une marque visible, coupez-le en 3 parties égales à des intervalles de 3 cm, et en 2 parties égales à des intervalles de 5 cm.
Rouler et fixer la forme
Appuyez le cylindre de papier de base pré-roulé contre le chocolat, utilisez une règle pour bien le serrer, puis roulez le chocolat en arc. Après avoir retiré la règle, fixez les deux extrémités avec des élastiques ou du ruban adhésif. Une fois qu'il a durci à température ambiante, décollez le papier de base pour terminer.