Nouilles froides au kimchi

Name: Nouilles froides au kimchi
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Ingredients: 200 g nouilles larges; 100 g kimchi; 2 tsp huile de sésame; vinaigre aromatique, au goût; 1 tsp sel fin; 1 tsp MSG

Un plat de nouilles froides rafraîchissant mélangé avec du kimchi, du vinaigre parfumé, de l'huile de sésame et des assaisonnements.

13 min

Facile

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Ingrédients

nouilles larges 200 g

kimchi 100 g

huile de sésame 2 tsp

vinaigre aromatique au goût

sel fin 1 tsp

MSG 1 tsp

Instructions

Cuire les nouilles

Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient cuites, les égoutter et les rincer à l'eau froide, les égoutter à nouveau, les transférer dans un bol et parsemer le kimchi sur le dessus.

Mélanger la sauce et remuer les nouilles

Mélanger le vinaigre aromatique, le sel fin, le MSG et l'huile de sésame dans un petit bol et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien homogène, puis verser sur les nouilles et mélanger pour bien les enrober.