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Poulet cuit sur le grill

Poulet frit tendre enrobé de chapelure de biscuits assaisonnée et cuit sur un gril à l'aide d'une plaque de cuisson.

1 h 20 min
Facile
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Poulet cuit sur le grill

Ingrédients

mélange à biscuits / à pâte 2/3 tasse
paprika 1-1/2 cuillères à thé
sel assaisonné 1-1/4 cuillères à thé
poivre 1/2 cuillère à thé
poulet à frire/rôtir (coupé en morceaux) 1 (1,4 à 3-1/2 livres)

Instructions

1

Enrober le poulet

Placer le mélange à biscuits, le paprika, le sel assaisonné et le poivre dans un grand sac en plastique refermable. Fermer et secouer pour mélanger. Ajouter le poulet, quelques morceaux à la fois, et secouer pour enrober.

2

Griller le poulet

Disposer le poulet dans un plat de cuisson métallique huilé ou recouvert de papier d'aluminium de 13x9x2 pouces. Placer sur le grill. Couvrir et cuire à feu doux, 30-40 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le jus qui s'écoule soit transparent.