Recettes de Dessert

Gâteau mousse au miel

Un gâteau avec une base de biscuit au chocolat et une garniture à la mousse, refroidi jusqu'à ce qu'il soit pris, puis décoré.

50 min

Intermédiaire

0

Dessert

Gâteau de baby shower coordonné

Un gâteau pour bébé avec des décorations de papillons qui combine deux designs complémentaires.

45 min

Facile

0

Dessert

Glace Ispahan Bicolore

Mélangez le sorbet à la framboise et le sorbet à la rose et au litchi pour faire une glace bicolore.

50 min

Facile

0

Dessert

Cheesecake au citron et au yaourt

Un cheesecake fait avec du yaourt, du jus de citron et du zeste de citron.

1 h 5 min

Facile

0

Dessert

Marronier (Petits Fours à la Châtaigne)

Petits gâteaux à la purée de châtaignes garnis de châtaignes confites, idéaux comme petits fours.

28 min

Facile

0

Dessert

Glace frite (Version feuille de wafer et poudre à custard)

Enroulez des blocs de glace dans du papier azyme, enrobez-les d'une pâte à base de custard en poudre, puis faites-les frire rapidement.

25 min

Facile

0

Dessert

Gâteau viennois aux raisins secs

Gâteau au café de style viennois aux raisins, à la texture légère, sans levure.

1 h 15 min

Intermédiaire

0

Dessert

Présentation du gâteau torte mocha

Coupez le gâteau mocha en morceaux et disposez-les symétriquement avec de la sauce au chocolat et de la sauce à la crème anglaise…

10 min

Facile

0

Dessert

Biscuits au chocolat, macadamia et beurre d'arachide

Cookies au chocolat…

28 min

Facile

0

Dessert

Sablés torsadés à la pâte feuilletée aux amandes (Sacristains)

Pâtisseries classiques françaises torsadées en pâte feuilletée, garnies d'amandes effilées et de sucre en grains, au riche parfum de beurre…

55 min

Facile

0

Dessert

Gâteau blanc

Gâteau blanc à haut ratio préparé avec du shortening émulsifié selon une méthode en deux étapes

55 min

Facile

0

Dessert

Linzer à la confiture de framboises

Cookies sandwich classiques anglais à la confiture avec un cœur garni de confiture, adaptés à tous les âges.

1 h 10 min

Facile

0

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