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Recettes de Riz

Découvrez des recettes chinoises de riz, avec riz frit, riz en marmite, classiques de type congee et plats complets autour de cette base quotidienne.

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Recettes de cette catégorie

348 recettes trouvées

Riz en Pot de Terre Cantonnais aux Viandes Salées
Riz

Riz en Pot de Terre Cantonnais aux Viandes Salées

Un plat réconfortant classique de la cuisine cantonaise où le riz soyeux développe une couche croustillante au fond tandis que des saucisses salées parfumées cu…

1 h 10 min
Intermédiaire
0
Gâteau au Cuiseur à Riz aux Algues et à la Soie de Porc
Riz

Gâteau au Cuiseur à Riz aux Algues et à la Soie de Porc

Un gâteau moelleux et léger cuit entièrement dans un cuiseur à riz avec une touche salée…

45 min
Intermédiaire
0
Boulettes de Riz Gratinées au Fromage
Riz

Boulettes de Riz Gratinées au Fromage

Croustillantes à l'extérieur, des boulettes de riz moelleuses garnies de jambon savoureux, de maïs doux et d'algues riches en umami…

30 min
Facile
0
Riz au Poulet Braisé
Riz

Riz au Poulet Braisé

Un classique chinois réconfortant en une seule casserole, avec des morceaux de poulet tendres…

50 min
Intermédiaire
0
Bol de riz au thon
Riz

Bol de riz au thon

Une salade de thon rapide et savoureuse servie sur du riz fluffy, garnie de maïs doux, de nori croustillant et de graines de sésame parfumées…

15 min
Facile
0
Riz aux pois, pommes de terre et saucisses
Riz

Riz aux pois, pommes de terre et saucisses

Un plat de riz réconfortant en une seule casserole où des pommes de terre tendres…

45 min
Facile
0
Riz frit aux œufs et oignons verts
Riz

Riz frit aux œufs et oignons verts

Un plat de riz frit rapide et satisfaisant, garni d'œufs moelleux et d'oignons verts parfumés…

25 min
Facile
0
Riz à la escalope de poulet Orléans
Riz

Riz à la escalope de poulet Orléans

Un favori des cafés de style hongkongais…

30 min
Intermédiaire
0
Bol de bœuf au poivre noir
Riz

Bol de bœuf au poivre noir

Un classique favori des cafés de Hong Kong, composé de lamelles de bœuf tendres dans une riche sauce au poivre noir, servies sur du riz jasmin vapeur…

35 min
Intermédiaire
0
Côtelette de porc aux œufs soyeux sur riz
Riz

Côtelette de porc aux œufs soyeux sur riz

Un grand classique des restaurants de thé de style hongkongais, composé d'une côtelette de porc juteuse nappée d'œufs brouillés tendres et onctueux…

35 min
Intermédiaire
0
Bol de riz aux œufs et char siu
Riz

Bol de riz aux œufs et char siu

Un plat réconfortant classique des cafés de Hong Kong composé de tranches de porc barbecue tendre posées sur des œufs brouillés moelleux…

35 min
Intermédiaire
0
Bol de riz à l'aubergine
Riz

Bol de riz à l'aubergine

Un copieux bol de riz coréen où des légumes sucrés-salés et du porc tendre cuisent à la vapeur ensemble dans le cuiseur à riz…

50 min
Intermédiaire
0
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