Hachis Parmentier au Fromage

Name: Hachis Parmentier au Fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: au goût restes de bœuf; au goût oignon; un peu piment rouge; au goût bouillon (fraîchement préparé ou restant); au goût assaisonnement (comme des herbes, du sel et du poivre noir fraîchement moulu); une marmite pommes de terre; au goût lait; au goût beurre; beaucoup fromage Double Gloucester (râpé)

Une tourte cuite au four préparée avec des restes de bœuf, des pommes de terre et du fromage Gloucester à la double crème.

1 h 5 min

Facile

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Ingrédients

restes de bœuf au goût

oignon au goût

piment rouge un peu

bouillon (fraîchement préparé ou restant) au goût

assaisonnement (comme des herbes, du sel et du poivre noir fraîchement moulu) au goût

pommes de terre une marmite

lait au goût

beurre au goût

fromage Double Gloucester (râpé) beaucoup

Instructions

Préparer la garniture

Combinez les restes de bœuf avec l'oignon et un peu de piment rouge, hachez-les ensemble en un mélange, puis ajoutez le bouillon fraîchement préparé ou restant ainsi que les assaisonnements tels que les herbes, le sel et le poivre noir fraîchement moulu, et mélangez bien. Étalez uniformément dans un plat allant au four.

Préparer la garniture de purée

Faites bouillir une marmite de pommes de terre, écrasez-les avec le lait et le beurre, puis déposez la purée sur le mélange de viande à la cuillère.

Cuire au four

Empilez une quantité généreuse de fromage Double Gloucester râpé sur les pommes de terre, puis faites cuire au four à 200°C / Th 6 jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que les pommes de terre soient croustillantes.