Riz en marmite au canard et aux viandes salés

Name: Riz en marmite au canard et aux viandes salés
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Ingredients: au goût Saucisse chinoise; au goût Poitrine de porc salée; au goût Poulet salé; au goût Canard salé; au goût Riz cuit; 1 cuillère Sauce soja (à ajouter au service)

Différentes viandes conservées — saucisse chinoise, porc salé et canard conservé — sont disposées en couches sur du riz, puis cuites ensemble dans une marmite en terre cuite, avant d'être terminées par une cuillerée de sauce soja à table.

17 min

Facile

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Riz en marmite au canard et aux viandes salés

Ingrédients

Saucisse chinoise au goût

Poitrine de porc salée au goût

Poulet salé au goût

Canard salé au goût

Riz cuit au goût

Sauce soja (à ajouter au service) 1 cuillère

Instructions

Faire revenir les viandes salées

Mettre des quantités appropriées de viandes salées (saucisse chinoise, poitrine de porc salée, poulet salé, canard salé, etc.) dans le riz cuit en marmite et faire braiser à nouveau.