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Tontopfreis mit Pökelente und Pökelfleisch

Verschiedene gepökelte Fleischsorten – chinesische Wurst, gepöckeltes Schweinefleisch und gepökelte Ente – werden auf Reis geschichtet und gemeinsam im Tontopf gegart, dann am Tisch mit einem Löffel Sojasauce verfeinert.

17 Min.
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Tontopfreis mit Pökelente und Pökelfleisch

Zutaten

Chinesische Wurst nach Geschmack
Gepökelter Schweinebauch nach Geschmack
Gepökeltes Hähnchen nach Geschmack
Gepökelte Ente nach Geschmack
Gekochter Reis nach Geschmack
Sojasauce (beim Servieren hinzufügen) 1 Löffel

Anleitung

1

Das Pökelfleisch erneut schmoren

Geben Sie angemessene Mengen des Pökelfleischs (chinesische Wurst, gepökelter Schweinebauch, gepökeltes Hähnchen, gepökelte Ente usw.) in den gekochten Tontopfreis und schmoren Sie ihn erneut.

2

Würzen

Fügen Sie beim Servieren einen Löffel Sojasauce hinzu.