Tontopfreis mit Pökelente und Pökelfleisch
Verschiedene gepökelte Fleischsorten – chinesische Wurst, gepöckeltes Schweinefleisch und gepökelte Ente – werden auf Reis geschichtet und gemeinsam im Tontopf gegart, dann am Tisch mit einem Löffel Sojasauce verfeinert.
Zutaten
Chinesische Wurst
nach Geschmack
Gepökelter Schweinebauch
nach Geschmack
Gepökeltes Hähnchen
nach Geschmack
Gepökelte Ente
nach Geschmack
Gekochter Reis
nach Geschmack
Sojasauce (beim Servieren hinzufügen)
1 Löffel
Anleitung
1
Das Pökelfleisch erneut schmoren
Geben Sie angemessene Mengen des Pökelfleischs (chinesische Wurst, gepökelter Schweinebauch, gepökeltes Hähnchen, gepökelte Ente usw.) in den gekochten Tontopfreis und schmoren Sie ihn erneut.
2
Würzen
Fügen Sie beim Servieren einen Löffel Sojasauce hinzu.