Poitrines de poulet à l'aneth

Name: Poitrines de poulet à l'aneth
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 tasse jus de citron frais; 1/4 tasse beurre (fondu); 1 cuillère à thé sel; 1 cuillère à thé aneth; 1 cuillère à thé oignon séché émincé; 1/4 cuillère à thé poivre; 4 poitrines de poulet désossées et sans peau ((4 onces chacune))

Poitrines de poulet marinées dans du beurre, de l'aneth frais et du jus de citron pour un résultat tendre et juteux.

30 min

Facile

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Ingrédients

jus de citron frais 1/2 tasse

beurre (fondu) 1/4 tasse

sel 1 cuillère à thé

aneth 1 cuillère à thé

oignon séché émincé 1 cuillère à thé

poivre 1/4 cuillère à thé

poitrines de poulet désossées et sans peau ((4 onces chacune)) 4

Instructions

Mariner

Combiner les six premiers ingrédients dans un petit bol. Réserver 1/4 tasse pour badigeonner; couvrir et mettre de côté. Placer le poulet dans un grand sac en plastique refermable. Verser le reste de la sauce. Fermer et tourner pour enrober. Mariner pendant 15 minutes.

Griller

Égoutter; jeter la marinade. Couvrir et griller le poulet à feu moyen-doux, 5-7 minutes par côté jusqu'à ce que le jus soit clair, en badigeonnant fréquemment avec la sauce réservée.