Porridge de poisson frais

Name: Porridge de poisson frais
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 15 g chair de poisson mérou (cuite à la vapeur et écrasée en viande hachée); 10 g carotte (coupée en lamelles, puis hachée); 20 g riz

Porridge de poisson et légumes adapté aux bébés de 7 à 9 mois.

45 min

Facile

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Ingrédients

chair de poisson mérou (cuite à la vapeur et écrasée en viande hachée) 15 g

carotte (coupée en lamelles, puis hachée) 10 g

riz 20 g

Instructions

Préparer le poisson

Faites cuire la chair de poisson mérou à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, puis écrasez-la en viande hachée à l'aide d'une grande cuillère.

Préparer la carotte

Coupez la carotte en fines lamelles, puis hachez-la finement.

Cuire le porridge

Combinez l'eau et le riz dans la casserole selon un ratio de 10:1, faites cuire jusqu'à obtenir une consistance épaisse et visqueuse, puis incorporez la chair de poisson hachée et la carotte hachée et laissez mijoter brièvement avant de servir.