Frischer Fischbrei
Fisch- und Gemüsebrei, geeignet für Babys im Alter von 7–9 Monaten.
Zutaten
Zackenbarschfleisch (gedämpft und zu Hackfleisch verarbeitet)
15 g
Karotte (in Streifen geschnitten, dann gehackt)
10 g
Reis
20 g
Anleitung
1
Den Fisch vorbereiten
Den Zackenbarsch dämpfen, bis er gar ist, dann mit einem großen Löffel zu Hackfleisch verarbeiten.
2
Die Karotte vorbereiten
Die Karotte in dünne Streifen schneiden, dann fein hacken.
3
Den Brei kochen
Wasser und Reis im Verhältnis 10:1 im Topf vermengen, bis es dickflüssig ist, dann das gehackte Fischfleisch und die gehackte Karotte unterrühren und vor dem Servieren kurz köcheln lassen.
