pêches grillées aux baies
Pêches grillées enveloppées de papier d'aluminium servies avec des myrtilles fraîches.
Ingrédients
pêches mûres (coupées en deux et dénoyautées)
3 moyennes
myrtilles fraîches
1 tasse
beurre
2 cuillères à soupe
jus de citron
1 cuillère à soupe
sucre roux
2 cuillères à soupe
Instructions
1
Étape 1
Placez chaque demi-pêche, côté coupé vers le haut, sur une double épaisseur de papier aluminium épais (carré de 12 po). Parsemez chaque demi-pêche d'environ 2 cuillères à soupe de myrtilles, 1 cuillère à café de sucre roux, 1 cuillère à café de beurre et 1/2 cuillère à café de jus de citron. Repliez le papier aluminium autour des pêches et fermez hermétiquement.
2
Étape 2
Faites griller, à couvert, à feu moyen-doux pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pêches soient tendres.