Pain aux herbes
Pain aux herbes fait avec du persil, du basilic et de la ciboulette.
Ingrédients
pâte à pain blanc
1 lot
persil
1 botte
basilic
1 botte
ciboulette
1 botte
beurre salé (fondu)
1 c. à soupe
Sel et poivre (au goût)
au goût
Instructions
1
Préchauffer
Préchauffer le four à sa température la plus élevée.
2
Incorporer les herbes
Une fois que la pâte a levé, appuyez dessus pour libérer l'air, puis pétrissez toutes les herbes dans la pâte. Continuez à pétrir jusqu'à ce que les herbes soient réparties uniformément.
3
Façonner et cuire
Façonnez la pâte et badigeonnez-la de beurre fondu. Saupoudrez de sel et de poivre sur la croûte, puis faites cuire jusqu'à ce que taper le fond produise un son creux.