Nouilles Chenilles à l'Huile Bouillante
Présentation des nouilles chenille éclaboussées d'huile — à la texture moelleuse et à la forme charmante. Une préparation maison simple, partagée à titre indicatif.
Ingrédients
farine
Au besoin
eau tiède
Au besoin
oignons verts
Au besoin
sel
Au besoin
huile
Au besoin
vinaigre
Au besoin
sauce soja légère
Au besoin
poudre de chili
Au besoin
Instructions
1
Étape 1
Prenez une quantité appropriée de farine et ajoutez du sel.
2
Étape 2
Utilisez de l'eau tiède pour former une pâte légèrement ferme, laissez reposer trente minutes en la pétrissant plusieurs fois entre-temps.
3
Étape 3
Laissez reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne lisse.
4
Étape 4
Prenez une quantité appropriée de pâte et étalez-la.
5
Étape 5
Empilez comme indiqué sur l'image.
6
Étape 6
Étalez-la à nouveau et réservez.
7
Étape 7
Placez sur un tapis en bambou à sushi, utilisez une raclette pour presser une petite quantité de pâte à travers le tapis.
8
Étape 8
Répétez le processus pour terminer, de petites adorables créatures.
9
Étape 9
Placez dans l'eau bouillante, faites cuire pendant trois bouillons, puis retirez.
10
Étape 10
Ajoutez de la poudre de chili et des oignons verts émincés, faites chauffer l'huile dans une poêle et versez dessus.
11
Étape 11
Ajoutez du sel, du vinaigre et de la sauce soja légère, mélangez bien.
12
Étape 12
Une délicatesse maison pour vous à déguster.
13
Étape 13
Photo du produit final.
