cran du paradis

Name: cran du paradis
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: 4 tasses cranberries fraîches ou surgelées; 1/4 de tasse eau; 8 tasses pommes à cuire pelées et tranchées; 2 tasses sucre

Un plat d'accompagnement simple et délicieux à la sauce aux canneberges et aux tranches de pomme, parfait pour les repas de fête.

1 h 20 min

Facile

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Ingrédients

cranberries fraîches ou surgelées 4 tasses

eau 1/4 de tasse

pommes à cuire pelées et tranchées 8 tasses

sucre 2 tasses

Instructions

Étape 1

Dans une casserole couverte, laissez mijoter les cranberries et l'eau pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Étape 2

Passez au tamis ou au moulin à légumes ; remettez le tout dans la casserole.

Étape 3

Ajoutez les pommes ; couvrez et laissez mijoter pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres mais conservent leur forme. Incorporez le sucre en remuant.