Soupe d'épinards, foie de porc, graine de jujubier acide et graine de biota

Name: Soupe d'épinards, foie de porc, graine de jujubier acide et graine de biota
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Ingredients: 200 g foie de porc (tranché); 2 épinards (coupés en segments); 10 g graine de jujubier acide (avec la graine de biota dans un sac en tissu); 10 g graine de biota (avec la graine de jujubier acide dans un sac en tissu); 5 g sel; 4 bols eau (réduite à environ 3 bols)

Faire mijoter les graines de jujube aigre et les graines de thuya dans un bouillon, puis ajouter le foie de porc et des épinards et porter à ébullition.

1 h 0 min

Facile

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Soupe d'épinards, foie de porc, graine de jujubier acide et graine de biota

Ingrédients

foie de porc (tranché) 200 g

épinards (coupés en segments) 2

graine de jujubier acide (avec la graine de biota dans un sac en tissu) 10 g

graine de biota (avec la graine de jujubier acide dans un sac en tissu) 10 g

sel 5 g

eau (réduite à environ 3 bols) 4 bols

Instructions

Préparer le sachet d'herbes

Placez la graine de jujubier acide et la graine de biota dans un sac en tissu et fermez-le hermétiquement.

Préparer les ingrédients

Tranchez le foie de porc et coupez les épinards en segments.

Mijoter le bouillon

Placez le sachet en tissu dans une marmite avec 4 bols d'eau et laissez mijoter pour préparer le bouillon, jusqu'à ce qu'il reste environ 3 bols de liquide.