Loofah à la vapeur à l'ail
Un plat léger cuit à la vapeur au micro-ondes, caractérisé par un riche arôme d'ail frais.
Ingrédients
loofah
1
ail
30 g
huile végétale
à volonté
sel
à volonté
ciboule
à volonté
Instructions
1
Étape 1
Chauffer l'huile végétale au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute, puis ajouter l'ail haché et le sel et chauffer au micro-ondes à puissance moyenne pendant 3 minutes ; réserver.
2
Étape 2
Couper le loofah en morceaux cylindriques, les disposer sur une assiette, et utiliser une petite cuillère pour répartir uniformément l'ail haché assaisonné sur le dessus.
3
Étape 3
Placer l'assiette dans le cuit-vapeur avec de l'eau, couvrir, et chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 10 minutes. Retirer, saupoudrer de ciboule hachée, et arroser d'huile végétale avant de servir.