Sauté de niébé blanc aux poivrons verts
Haricots niébé blancs sautés aux poivrons verts — Un plat chinois familial simple qui réunit des haricots niébé blancs tendres, de gros poivrons verts, de l'ail, du gingembre et des oignons verts.
Ingrédients
niébé
1 poignée
gros poivrons verts
2
ail
1 gousse
gingembre
1 morceau
ciboule
1 morceau
sel
une pincée
bouillon de poulet en poudre
une pincée
huile de cuisson
selon les besoins
Instructions
1
Étape 1
Ingrédients comme indiqué sur la photo.
2
Étape 2
Couper les extrémités du niébé et détailler en morceaux.
3
Étape 3
Émincer le gingembre.
4
Étape 4
Émincer l'ail.
5
Étape 5
Couper la ciboule en morceaux.
6
Étape 6
Couper les poivrons verts en morceaux.
7
Étape 7
Faire chauffer la poêle et ajouter une quantité appropriée d'huile de cuisson.
8
Étape 8
Ajouter la ciboule, le gingembre, l'ail et les poivrons verts pour libérer les arômes.
9
Étape 9
Ajouter le niébé et faire sauter pendant 2 minutes.
10
Étape 10
Ajouter une pincée de sel.
11
Étape 11
Après avoir mélangé uniformément, couvrir avec le couvercle et penser à retourner.
12
Étape 12
Une fois le niébé cuit, ajouter une pincée de bouillon de poulet en poudre.
13
Étape 13
Mélanger uniformément et c'est prêt.
14
Étape 14
Dresser dans une assiette et servir.
