Bonhommes de Neige Stylés
Façonnez les biscuits avec des moules en forme de bonhomme de neige et décorez-les avec du glaçage royal et des perles de sucre pour les touches finales.
Ingrédients
Biscuits à Étaler (p. 87)
Découpages Chocolat-Orange (p. 87)
Glaçage Color Flow (p. 87)
Set de 18 Emporte-pièces des Fêtes
1
Rouge Noël, Noir, Vert Kelly (colorant alimentaire)
Sucre Scintillant Blanc
fécule de maïs
Instructions
1
Faire les Biscuits
À l'avance : Préparer et étaler la pâte. Découper les biscuits à l'aide de l'emporte-pièce bonhomme de neige du set. Cuire et laisser refroidir.
2
Remplir la Couleur de Base
Contourner avec la douille 3 et le glaçage à pleine puissance ; remplir avec le glaçage dilué dans une pochette en papier parchemin découpée. Laisser sécher toute la nuit.
3
Ajouter les Détails Décoratifs
Décorer avec le glaçage à pleine puissance. Contourner et pocher le chapeau avec la douille 3 (lisser avec le doigt trempé dans la fécule de maïs). Pocher avec la douille 2 le contour du ruban du chapeau, la douille 3 le contour de l'écharpe et le nœud papillon en perles avec un point de nœud (lisser). Pocher avec la douille 2 le contour de la bouche, des boutons en point, des yeux, du nez et des joues. Pocher avec la douille 2 des spirales en mouvement en C en bas et saupoudrer immédiatement de Sucre Scintillant.
