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Pâte à petits pains trois dés

Mélangez la farine tout usage avec la levure, la poudre à pâte, le sucre et l'eau tiède. Pétrissez en une pâte et laissez-la lever.

16 min
Facile
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Pâte à petits pains trois dés

Ingrédients

farine tout usage 500 g
levure sèche active 8 g
poudre à pâte sucrée 8 g
sucre fin 8 g
eau tiède 260 g

Instructions

1

Mélanger la pâte

Placer la farine tout usage sur un plan de travail, ajouter la levure sèche active, la poudre à pâte sucrée et le sucre fin, verser l'eau tiède et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.

2

Laisser reposer la pâte

Après avoir pétri uniformément, couvrir d'un torchon propre humide et laisser reposer 10 minutes.