Marinade au thym

Name: Marinade au thym
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/2 cup miel; 1/2 cup huile d'olive; 1 tablespoon thym séché; 1 teaspoon sel d'ail; 6 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau (4 onces chacune)

Blancs de poulet marinés au miel, à l'huile d'olive et au thym, parfaits pour la cuisson sur un gril à gaz.

40 min

Facile

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Ingrédients

miel 1/2 cup

huile d'olive 1/2 cup

thym séché 1 tablespoon

sel d'ail 1 teaspoon

demi-poitrines de poulet désossées et sans peau (4 onces chacune) 6

Instructions

Préparer la marinade

Dans une petite casserole, combiner les quatre premiers ingrédients; remuer à feu doux. Porter à ébullition (le mélange moussera). Retirer du feu; laisser refroidir.