Poulet au four à la soupe de tomates
Un plat de style Zhejiang à la présentation attrayante et à la saveur fraîche et tendre.
Ingrédients
poulet
1500 g (environ 600 g)
oignon (émincé)
2
ail (haché)
2 gousses
céleri (émincé)
1
soupe de tomates
1 boîte
huile d'olive
1/3 tasse
herbes (assaisonnement)
1/2 c. à thé
feuilles de laurier (assaisonnement)
2
vin blanc (assaisonnement)
1/3 tasse
Instructions
1
Étape 1
Lavez le poulet et coupez-le en gros morceaux.
2
Étape 2
Faites chauffer l'huile, ajoutez les morceaux de poulet et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirez les morceaux de poulet.
