Congee de melon d'hiver

Name: Congee de melon d'hiver
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: Melon d'hiver (lavé, coupé en petits morceaux avec la peau); Riz (lavé)

Une bouillie amincissante préparée en faisant mijoter du melon d'hiver (coupé en morceaux, avec la peau) avec du riz jusqu'à épaississement.

50 min

Facile

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Ingrédients

Melon d'hiver (lavé, coupé en petits morceaux avec la peau)

Riz (lavé)

Instructions

Préparer le melon d'hiver

Lavez le melon d'hiver et coupez-le en petits morceaux, en gardant la peau.

Cuire le congee

Lavez le riz, ajoutez de l'eau dans la casserole et ajoutez le riz avec les morceaux de melon d'hiver. Portez à ébullition à feu vif. Une fois à ébullition, réduisez à feu doux et laissez mijoter jusqu'à ce que cela épaississe en une bouillie.