ベーコンエッグバーガー

Name: ベーコンエッグバーガー
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 ハンバーガバンズ; 2 卵; 2枚 ベーコン; 2枚 レタス; 1 トマト

素早く作れて栄養バランスの良い朝食には、トーストしたバーガーバンズ、卵、ベーコン、トマト、葉物レタスを使ったベーコンエッグバーガーがおすすめです。前の夜に焼いたバンズを再加熱し、残りの材料をのせて牛乳、豆乳、温かいスープ、またはおかゆと一緒にどうぞ。

20分

簡単

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材料

ハンバーガバンズ 2

卵 2

ベーコン 2枚

レタス 2枚

トマト 1

ベーコンエッグバーガーを作るために必要な材料をすべて用意します：ハンバーガバンズ2個、卵2個、ベーコン2枚、レタス2枚、トマト1個。レタスを洗い、塩を少し入れた水に5分間浸し、煮沸して冷ました水で洗って水気を切ります。トマトも洗い、よく水気を切ります。

ハンバーガバンズを予熱したオーブンで少し温め、取り出します。フライパンを強火で熱くなるまで加熱し、，落花生油を10 ml加えて弱火にします。卵を割り入れ、両面が焼けるまで卵焼きにします。塩と黒こしょうをそれぞれひとつまみ加えて是真味し、皿に移します。

フライパンに油を少し残し、半分に切ったベーコンを加えます。香ばしくカリッとするまで焼き、皿に移します。トマトを輪切りにし、温めたハンバーガバンズをまな板に置きます。各バンズを水平に、真ん中で切ります。

洗って水気を切ったレタスを各バンズの下半分に置き、マヨネーズを塗ります。焼いたベーコンの半分、トマト1枚、卵焼き1個をのせます。最後にベーコンのもう半分をのせます。

その上にもう一片のレタスと、トマトをもう1枚のせます。

各バンズの上半分を具に被せます。牛乳1カップを添えて、食べて楽しみましょう。